menu

Holy Christmas コース 6,000円(税別)

 

Holy Christms コース

牡蠣のポッシェ 赤蕪のすり流し

知多三元豚の赤ワイン煮込み ドライレーズンの赤ワインソース

本日のパン

カリフラワーのポタージュ ビーツの飾り

鮃と蕪のヴァプール マッシュルームのソース

お口直しの氷菓子

厳選牛フィレ肉のグリエ ソースマデラ

チョコレートのカタラーナ

食後のお飲み物

(写真はイメージです)