COURSE&PLAN
４月のコーステーマ「新たなる出会い」
コース内容
※写真はイメージです
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- premier -
新筍のグラチネ よもぎと胡麻の香り
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- deuxieme -
初鰹と苺のマリネ サワークリームとわさびのアクセント
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- Poisson -
鮑と椎茸のフリカッセ
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- granite -
お口直しの氷菓子
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- viande -
知多牛フィレ肉のロッシーニ風 ソースマデラ
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- dessert -
パティシエ特製デセール
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