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ブログを思う

最近、ご自宅で過ごされる方が増え、お客様からはブログを見ましたよというお声をいただくことが多くなりました。　振り返ると、10年近くブログを書き続け、ホームページにアップしてまいりました。つたない文章ですが、自分の思いをストレートに書き綴ってきました。時には嬉しくて、時には悲しくて、悔しくて…と、自分で読み返してみると、少し恥ずかしい気持ちにさせられます。

私の思い。お客様がご来店される時は「おかえりなさい…」です。そして、お料理だけでなく、おもてなし、お話など『心が心地よい空間』をご提供させていただきたい…と。まだまだ、完璧ではなく、お客様からお叱りの言葉をいただくこともあります。が、ご指摘いただけたことは、本当に感謝しています。

これからもブログを通して、メッセージを発信したいと思っております。どうぞ、宜しくお願い致します。