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嬉しい気持ちに拍車が…

40キロもの大根を収穫し、何を作るか思案した結果、大根のお漬物を作ることに。お料理はたくさん作ると美味しいとは、よく言ったもので、自画自賛で申し訳ないですが「とっても美味しい！」お漬物ができあがりました。

店に出られる時などは、お客様にお味見程度におすそ分けさせていただいたのですが、お帰りの際に「美味しかったわ」なんて言葉をいただいた時には、とても嬉しい気持ちになりました。

そんな矢先に80歳に近づきつつある知り合いの男性からシナモン羊羹、抹茶羊羹などの作り方を教えていただく機会があり、また、その羊羹が美味しいのです。

次は、羊羹ね。と、ちょっと今は、意気込んでおります。

皆様も少しだけ楽しみにしていてくださいね。