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12月 Ammiコース 4,800円(税込)

11月は「大地」をテーマに創作しております。
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ウェルカムドリンク
秋刀魚と蒲郡みかんのエスカベッシュ
桜島鶏の米麹コンフィ
碧南美人のポタージュ
真鯛のアーモンド焼き
柿とドライイチジクのソース
国産牛フィレ肉のロティ 季節の温野菜添え
chef IHIROのミロトン
チョコレートと西尾抹茶のテリーヌ 柚子のアクセント
食後のお飲み物
※写真はイメージです。
※内容は食材の仕入れ状況によって異なる場合がございます。
オプション
・デザートを宝石デセールに変更 +1100円
・デザートにメッセージプレートを追加 +220円